Verse friet met herfstachtige groente uit de oven en lekkerbekje

Zoals je buiten de herfstkleuren vind, vind je deze met dit gerecht ook op je bord. Heerlijke groente uit de oven met verse friet en een lekkerbekje.

Ingrediënten: (voor 2 personen)
– 1/2 zak verse friet
– 1 zak ovengroente met spruitjes, pompoen en rode ui (lidl)
– 2 oven lekkerbekjes (Jumbo)
– 2 eetlepels olie
– zout en peper
– 1 theelepel kurkuma

Bereidingswijze:
– Verwarm de oven voor op 200 graden.
– Doe de groente in een ovenschaal, roer hier 2 eetlepels olie door. Strooi wat zout, peper en de kurkuma over de groente en roer deze door elkaar.
– Zet de schaal in de oven. En bak het geheel in 45 minuten gaar. Tussendoor regelmatig roeren!
– Doe de lekkerbekjes in een ovenschaal en zet deze na ongeveer 15 minuten bij in de oven. Voor een krokant resultaat deze ook regelmatig keren!
– Bereid de friet volgens de aanwijzingen van de verpakking. Ik deed deze ongeveer 15 min in de air fryer op 200 graden.
– Serveer de friet met de ovengroente en het lekkerbekje.

Eet smakelijk!