De tijd van pompoen is weer aangebroken en ik maakte daarom een verwarmde pompoensoep met wortel, gember en kokosmelk.
Een simpel, maar heerlijk recept!
Gluten- & lactosevrije quiche met gehakt, bloemkool en broccoli
Sinds ik HET perfecte deeg heb gevonden voor een gluten- & lactosevrije quiche maak ik deze weer regelmatig. Dit keer een quiche met gehakt, bloemkool en broccoli.
5x tosti’s maar dan anders …
Je kan je tosti gewoon standaard maken met ham en kaas, maar wat dacht je van deze varianten. In dit artikel zet ik 5 verschillende tosti’s voor je op een rijtje.
Gluten- & lactosevrije quiche
Na vele pogingen om een lekker deeg voor een quiche te maken is het eindelijk gelukt! En wist je dat je eindeloos kan variëren met de ingrediënten van een quiche? Ik maakte hem dit keer vegetarisch met broccoli, doperwtjes en Parmezaanse kaas. Maar je kan eigenlijk alles soorten groente en/of vlees gebruiken!
Verse kippensoep met broodje
Het weer wordt weer iets guurder en de griepbacillen vliegen weer in het rond. En hoe kan je dan beter je weerstand opkrikken dan met een heerlijke kom verse kippensoep.
Home made huzarensalade
Er gaat toch niets boven een eigengemaakte huzarensalade. En eigenlijk is het heel erg simpel om die zelf te maken. En je kan er eindeloos mee variëren.
Wraps met zalm en rucola
Dit gerecht kan je zowel als lunch of als diner eten. Met warm weer is het heerlijk om dit als diner te eten. En het staat echt zo op tafel.
Pannenkoeken met geitenkaas + chorizo
Met pannenkoeken kun je eindeloos variëren. Van zoet tot hartig en van avondeten tot ontbijt. Meestal bak ik er gelijk een aantal meer zodat ik de volgende dag een lekker ontbijtje heb.
Spinaziesoep
Dit keer een echt powersoepje! Snel, simpel en enorm gezond.
Tomatensoep
Er gaat niets boven een lekker eigengemaakt soepje. Heerlijk op zondag als avondeten met een lekker broodje of gewoon als lunch.