Broodje visburger met patat en salade

Een heerlijke simpele maaltijd om het weekend mee te beginnen.

Ingrediënten: (Voor 2 personen)
– 1 pak oven visburgers (Jumbo)
– 1/2 zak ovenfriet
– 1/2 komkommer
– 8 cherry tomaatjes
– 1 eetl mayonaise
– 1 eetl lactosevrije yoghurt
– 1 theelepel salademix (Simply spices)
– 2 schär hamburgerbroodjes
– 2 eetl ravigotte saus
– zout

Bereidingswijze:
– Verwarm de oven voor en bak de oven visburgers volgens de verpakking af. Ik legde aan het einde de hamburgerbroodjes er nog even bij in om wat warm te laten worden.
– Bereid de friet volgens de verpakking. (ik deed deze op 20 min op 200 graden in de air fryer)
– Snij de komkommer en tomaat in plakjes.
– Meng de mayonaise met de yoghurt en de saladekruiden.
– Leg de komkommer/tomaat op een bord en giet er wat dressing over.
– Als de vis en friet klaar is doe je 1 eetlepel ravigotte saus per broodje. Leg daar de visburger bovenop.
– Strooi wat zout naar smaak over de friet en serveer deze met de salade en het broodje visburger.

Eet smakelijk!