By Pasta carbonara is altijd een van mijn favoriete gerechten geweest. Nu maakte ik hem voor het eerst gluten- en lactosevrij.
Weekmenu 8 t/m 14 april
Weer een nieuwe week en dus weer een nieuw weekmenu.
Deze week staat in het teken van “snelle” maaltijden of maaltijden die je in de oven bereid. Het wordt namelijk mooi weer en dan wil je niet te lang in de keuken staan.
Romige gele paprikasoep met zoete aardappel
De meeste combinaties van ingrediënten in een recept ontstaan bij mij in de keuken tijdens het koken. Dit keer een verrassende gele paprikasoep met zoete aardappel en kokosmelk.
Gluten- & lactosevrij gourmetvlees bij de Albert Heijn
Pasen staat weer voor de deur. En wil jij nou met de Pasen gaan gourmetten? Dat kan, ik heb een aantal gluten- en lactosevrije gourmetvlees voor je op een rijtje gezet.
Weekmenu week 1 april t/m 7 april
Vanaf deze week kunnen jullie elke week een weekmenu verwachten met de daarbij behorende boodschappen.
Aardappelbolletjes met sla en schnitzel
Een makkelijke maaltijd voor als je weinig zin of tijd hebt om te koken. Binnen een kwartier staat deze heerlijke maaltijd op tafel.
Gluten- & lactosevrij ijs
Het mooie weer komt er weer aan. En dus ook de ijsjes tijd… maar welke soorten ijs zijn nou gluten- & lactosevrij? Ik zette een aantal voor je op een rijtje.
Gluten- & lactosevrije cake met walnoten en chocola
Deze cake zit tussen cake en taart in! De combinatie van walnoten en chocola doen het wat mij betreft altijd goed in een cake.
Gluten- & lactosevrije paashaasjes
Het duurt nog even voor het Pasen is, maar met dit recept maak je de mooiste paashaasjes chocolaatjes. En het is niet moeilijk om te doen.
Kurkumataart met wortel, abrikozen en walnoten
Wist je dat kurkuma onder andere ontstekingsremmend is en goed voor de spijsvertering? Deze taart is enorm lekker en nog heel erg gezond ook. En hij is super simpel om te maken.
Je kan deze taart ook eventueel als ontbijttaart eten.