Een simpele snelle maaltijd met een heerlijke rode bietjes salade. De combinatie van rode bietjes met mango maakt dit recept tot een heerlijke zomerse maaltijd!

Ingrediƫnten: (voor 2 personen)
– 4 chipolata worstjes
– 1 pakje aardappelschrijfjes
– 1 pak gekookte bietjes
– 1 mango
– zout en peper
– olie om in te bakken
– margarine om in te bakken

Bereidingswijze:
– Verhit wat olie in de pan en bak de aardappelschrijfjes goudbruin en gaar. Breng op smaak met wat zout.
– Verhit wat margarine in een andere pan en bak de chipolataworstjes bruin en gaar.
– Snijd de bietjes in kleine stukjes.
– Schil de mango en snij deze ook in stukjes.
– Meng de bietjes en de mango door elkaar en voeg een beetje peper toe.
– Serveer de bietjes salade met de aardappeltjes en de chipolataworstjes.

Eet smakelijk!

2 thoughts on “Gebakken aardappelen met rode bietjes en chipolataworstje”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *