By 
Frambozen met chocola… DE perfecte combinatie als je het mij vraagt. Dus hoe kan je je dag beter beginnen, dan met een overnight oats met deze combinatie?
Dit ontbijt maak je de avond van te voren. De volgende ochtend hoef je het dus alleen maar uit de koelkast te pakken en te genieten van dit voedzame ontbijt.
Ingrediënten:
Voor de overnight oats:
– 200 ml lactosevrije yoghurt
– 3 eetlepels havermout
– 1 eetlepel gebroken lijnzaad
– 1 eetlepel zonnebloempitten
– 1 flinke eetlepel honing
– 1 eetlepel pure chocoladesteentjes of hagelslag (ik gebruik voor dit recept die van la place)
Voor de topping:
– handje frambozen
– 1 eetlepel pure chocoladesteentjes of hagelslag
– 1 theelepel kokosrasp
Bereidingswijze:
– Doe de yoghurt in een groot glas.
– Meng hier alle ingrediënten voor de overnight oats door.
– Leg de frambozen bovenop de overnight oats.
– Strooi de chocoladesteentjes en de kokosraps erover.
– Dek het glas af met aluminiumfolie en zet hem in de koelkast voor de volgende ochtend.
Eet smakelijk!
