By Wist je dat zalm en avocado een heerlijke combinatie is? Bij deze pasta maken we een “sausje” van avocado. Heerlijk voedzaam.
Pannenkoeken met geitenkaas + chorizo
Met pannenkoeken kun je eindeloos variëren. Van zoet tot hartig en van avondeten tot ontbijt. Meestal bak ik er gelijk een aantal meer zodat ik de volgende dag een lekker ontbijtje heb.
Frietje Kapsalon
Een frietje kapsalon is een gerecht bestaande uit friet bedekt met shoarma met daarop kaas, even onder de grill gezet, zodat de kaas smelt, geserveerd met een simpele salade.
Spinaziesoep
Dit keer een echt powersoepje! Snel, simpel en enorm gezond.
#wijbloggenglutenvrij ” 2 jaar glutenvrij”
Het is weer de 15e van de maand. En dus weer een nieuwe #wijbloggenglutenvrij. Deze maand is het thema “Hoe is mijn glutenvrije leven veranderd door de maanden/jaren heen”.
Gluten- & lactosevrije product inspiratie # deel 3
Sinds ik gluten- en lactosevrij moet eten is het voor mij een “sport” geworden om hedendaagse producten te vinden die zowel gluten- als lactosevrij zijn.
Ik zette in dit 3e deel weer een aantal voor jullie op een rijtje.
Weekmenu 13 t/m 19 mei
Weer een nieuwe week en dus een nieuw weekmenu. Deze keer weer veel afwisseling op het menu. Met o.a nasi zonder pakjes en zakjes en een heerlijke lente stamppot met rucola.
Tomatensoep
Er gaat niets boven een lekker eigengemaakt soepje. Heerlijk op zondag als avondeten met een lekker broodje of gewoon als lunch.
Nasi met gebakken ei
Nasi zonder pakjes en zakjes. Het is niet moeilijk om je eigen nasimix te maken! In dit recept laat ik je zien hoe je een lekkere nasi kan maken met je eigen kruidenmix.
Aardappelbolletjes, witlof en kipnuggets
Comfortfood! Geen ingewikkelde maaltijd, niet lang in de keuken staan en lekker met een bord eten op de bank. Dat is soms zo fijn! En dat kan met deze maaltijd.