Wist je dat zalm en avocado een heerlijke combinatie is? Bij deze pasta maken we een “sausje” van avocado. Heerlijk voedzaam.
Pannenkoeken met geitenkaas + chorizo
Met pannenkoeken kun je eindeloos variëren. Van zoet tot hartig en van avondeten tot ontbijt. Meestal bak ik er gelijk een aantal meer zodat ik de volgende dag een lekker ontbijtje heb.
Frietje Kapsalon
Een frietje kapsalon is een gerecht bestaande uit friet bedekt met shoarma met daarop kaas, even onder de grill gezet, zodat de kaas smelt, geserveerd met een simpele salade.
Spinaziesoep
Dit keer een echt powersoepje! Snel, simpel en enorm gezond.
Tomatensoep
Er gaat niets boven een lekker eigengemaakt soepje. Heerlijk op zondag als avondeten met een lekker broodje of gewoon als lunch.
Nasi met gebakken ei
Nasi zonder pakjes en zakjes. Het is niet moeilijk om je eigen nasimix te maken! In dit recept laat ik je zien hoe je een lekkere nasi kan maken met je eigen kruidenmix.
Aardappelbolletjes, witlof en kipnuggets
Comfortfood! Geen ingewikkelde maaltijd, niet lang in de keuken staan en lekker met een bord eten op de bank. Dat is soms zo fijn! En dat kan met deze maaltijd.
Stamppot met rucola
De lente is alweer een tijdje begonnen en dat vraagt om een heerlijk lente stamppotje. Dit keer een stamppotje met rucola.
Gebakken aardappelen, sperziebonen en procureurlapje
Hollandse pot! Daar had ik echt zin in. Lekker snel en makkelijk, maar toch gezond! Dat kan met deze maaltijd.
Gluten- & lactosevrije worstenbroodjes
Met een Brabants schoonzusje, moest ik er toch een keer aan geloven. Brabantse worstenbroodjes, maar dan gluten- en lactosevrij. In tegenstelling tot een saucijzenbroodje, is het worstenbroodje niet gemaakt van bladerdeeg, maar van een wit brooddeeg.