By Elke 15e van de maand schrijven een aantal glutenvrije bloggers over hetzelfde onderwerp. Deze maand is het onderwerp “glutenvrij en vegetarisch”.
In dit artikel lezen jullie mijn favoriete vegetarische recept.
Italiaanse crostata alla marmellata
Ik kreeg een tijdje geleden van Italian Market een zak met mix per dolci opgestuurd. Een Italiaanse mix voor zoete gerechten en wat kan je er dan beter van maken dan een Italiaanse jamtaart.
Risotto met gesmoorde boontjes en kip
Vorige week kreeg ik risotto van Italian Market om te proberen. Deze risotto at ik met gesmoorde boontjes met kip.
Overnight oats met mango en granola
Het was de afgelopen dagen heerlijk voorjaarsweer. En dat vraagt wat mij betreft altijd om een “zonnig” ontbijtje. Dit keer maakte ik een overnight oats met mango.
Gluten- en lactosevrije gevulde koeken
Gevulde koeken…
Je zou misschien denken dat het heel ingewikkeld is om ze zelf te maken, maar niets is minder waar! Met dit recept tover je in no-time heerlijke koeken op tafel.
Lamsstoofpotje
Dit lamsstoofpotje is toch wel een van mijn favoriete stoofpotjes. Je kan hem bij verschillende gerechten gebruiken. Hij smaakt heerlijk bij rijst, maar ook over bijvoorbeeld patat.
Gluten- en lactosevrije notenrotsjes
Wil je snel en simpel iets lekkers voor tussendoor? Dan zijn deze notenrotsjes wat voor jou! Binnen no-time heb je een lekker tussendoortje!
Home made mayonaise
Er zijn diverse mayonaise merken gluten- en lactosevrij. Maar toch vind ik eigengemaakte mayonaise het allerlekkerste.
Deze mayonaise staat binnen 5 minuten op tafel. En heeft maar 5 ingrediënten. Hoe simpel wil je het hebben?
Rode biet/mango salade
Wist je dat mango en rode biet een perfecte combinatie is voor een salade? Lekker fris en fruitig! En super snel op tafel!
Ontbijt kwarktaartje
Iets te vieren? Je geliefde verrassen met valentijn? Of gewoon lekker om jezelf te verwennen? Het kan allemaal met dit heerlijke ontbijt kwarktaartje. En hij is nog gezond ook.