Frietje Kapsalon

Een frietje kapsalon is een gerecht bestaande uit friet bedekt met shoarma met daarop kaas, even onder de grill gezet, zodat de kaas smelt, geserveerd met een simpele salade.

Ingrediënten: (voor 2 personen)
– 1/2 zak ovenfriet
– 300 gram shoarmavlees
– 1 ui
– 2 plakken lactosevrije kaas
– 1 zakje komkommer rauwkost
– olie om in te bakken
– zout

Bereidingswijze:
– Bereid de ovenfriet in de oven of air fryer zoals aangegeven op de verpakking.
– Snij de ui in stukjes.
– Verhit wat olie in de pan en bak de ui glazig.
– Voeg de shoarma toe en bak deze goudbruin.
– Als de friet krokant is doe je deze in een ovenschaal.
– Strooi een beetje zout naar smaak over de friet.
– Strooi de shoarma over de friet en dek deze af met de kaas.
– Zet de schaal in een warme oven met grill en laat in ongeveer 5 – 10 minuten de kaas goed smelten. (tijd is afhankelijk van de oven, hou het geheel dus goed in gaten!)
– Als de kaas gesmolten is leg je de rauwkost bovenop het geheel.
– Serveer met een saus naar keuze.

Eet smakelijk!