By Zalm is rijk aan omega 3 vetzuren en bevat enorm veel goede vetten. Ik maakte deze keer de zalm met een dressing van honing, knoflook, olie en tijm. En bereidde de zalm in de oven. Je hebt er zo weinig omkijken naar.
Frietjes met schnitzel en salade
Een heerlijke simpele maaltijd! Met een glutenvrije schnitzel van Italian Market. Deze schnitzel is echt een van mijn favorieten!
Noedels met roerbakgroente
Ik ontving van de Glutenvrijemarkt.com een pakket, waaronder de noedels van King Soba en de woksaus van Yakso.
Hier maakte ik deze heerlijke roerbak schotel van.
Taco’s met salade
Een simpele en snelle maaltijd. Met het gemak van een maaltijdpakket. Want wist je dat het taco diner pakket van de AH gluten- en lactosevrij is?
Zelf voeg ik wel altijd extra groente toe. Dit keer een salade van ijsbergsla, avocado en tomaatjes.
Gevulde kipfilet, aardappeltjes en boontjes
Meestal gebruik ik kipfilet alleen door gerechten heen, maar eigenlijk is dat zonde. Je kan er zoveel meer mee doen. Daarom maakte ik voor dit gerecht een gevulde kipfilet met pistachenootjes.
Kleurrijke pastasalade
Het mooie weer komt er weer aan en dat vraagt om salades!
Deze kleurrijke pastasalade is een echte aanrader. Je kan hem als maaltijd eten, maar ook prima als bijgerecht bij bijvoorbeeld een bbq.
Asperges met ham, ei en aardappeltjes
Asperges, het witte goud. Het is er weer tijd voor! En wat is er heerlijker, dan het gewoon op de ouderwetse manier bereiden.
Gebakken aardappelen met bloemkool en gehaktbal
Het is tijd voor een oer-Hollandse maaltijd. Gebakken aardappelen met bloemkool en een eigengemaakte gehaktbal.
Mexicaanse tortilla’s
Mexicaanse tortilla’s zonder een standaard kruidenmix … Het is niet moeilijk! Dit gerecht staat in no-time op tafel.
Bami met gebakken ei
Ik kreeg een tijdje geleden een pakket opgestuurd van Koh- Thai om te testen. In dit pakket zaten ook rijstnoedels.
Hier maakte ik deze heerlijke bami van.