Een heerlijke simpele maaltijd om het weekend mee te beginnen.
Pangasiusfilet met gebakken aardappeltjes en worteltjes
Pangasiusfilet is een witvis wat heerlijk combineert met aardappeltjes en worteltjes. Deze hoeft maar kort gebakken te worden en is dus in no-time klaar.
Lasagne met spinazie
Lasagne met spinazie is echt een heerlijke combinatie. En wist je dat spinazie boordevol foliumzuur en vitamine C zit? En deze lasagne is niet moeilijk om te maken!
Gehaktbal met sperziebonen en aardappelbolletjes
Ik kreeg een tijdje geleden kruidenmixen opgestuurd van Simply spices. Waaronder ook de gehakttwist mix. Daar maakte ik deze heerlijke gehaktballen van!
Stamppot rauwe andijvie met een twist
Je kent natuurlijk wel de “gewone” stamppot rauwe andijvie. Maar wist je dat deze ook heerlijk is met rucola en rode paprika?
Gluten- & lactosevrije stroopwafeltaart
In samenwerking met Stroopwafel Uniek maakte ik deze overheerlijke gluten- & lactosevrije stroopwafeltaart.
Penne met ham en tomatensaus
Ik kreeg een tijdje geleden een aantal kruidenmixen opgestuurd van Simply Spices. Deze zijn te koop bij diverse keurslagers. Met deze kruiden maakte ik een heerlijke, simpele pasta.
Gebakken aardappeltjes, spinazie alla crème en lekkerbekje
Wist je dat je spinazie alla crème heel goed zelf lactosevrij kan maken? Gebruik gewone spinazie en voeg daar lactosevrije roomkaas aan toe. Lekker met een stukje vis en gebakken aardappeltjes.
Hamburger speciaal met aardappelbolletjes en doperwtjes
Een snelle, simpele maaltijd! Wist je dat de Jumbo verschillende soorten verse hamburgers hebben die zowel gluten- als lactosevrij zijn?
Ik koos deze keer voor de variant “salt & pepper”.
Gebakken aardappeltjes met rucola en lekkerbekje
Sinds een tijdje heeft de Jumbo glutenvrije oven lekkerbekjes. Deze kan je bereiden in de oven of in de air fryer. Heerlijk met gebakken aardappeltjes en een salade van rucola.