By Een lekkere simpele maaltijd voor bijvoorbeeld de zondag boordevol met vitamientjes.
Door de doperwtjes is dit een licht zoette soep, die het doorgaans ook super goed bij kinderen doet. En ik serveerde hem met een stokbroodje.
Aardappelbolletjes met sla en schnitzel
Een makkelijke maaltijd voor als je weinig zin of tijd hebt om te koken. Binnen een kwartier staat deze heerlijke maaltijd op tafel.
Gluten- & lactosevrije cake met walnoten en chocola
Deze cake zit tussen cake en taart in! De combinatie van walnoten en chocola doen het wat mij betreft altijd goed in een cake.
Stamppot rauwe andijvie met tartaar
Een oer-Hollands recept, stamppot rauwe andijvie met spekjes. Wist je dat andijvie vol met vitamine A en C zit?
Deze stamppot is heerlijk met een tartaartje.
Lasagne
Gluten- en lactosevrije lasagne, zonder zakjes. Het is niet moeilijk!
“Turkse pizza” met falafel en rucola
Wil je een snelle en gezonde pizza op tafel zetten? Dan is dit een makkelijk recept!
Gluten- & lactosevrije paashaasjes
Het duurt nog even voor het Pasen is, maar met dit recept maak je de mooiste paashaasjes chocolaatjes. En het is niet moeilijk om te doen.
Kurkumataart met wortel, abrikozen en walnoten
Wist je dat kurkuma onder andere ontstekingsremmend is en goed voor de spijsvertering? Deze taart is enorm lekker en nog heel erg gezond ook. En hij is super simpel om te maken.
Je kan deze taart ook eventueel als ontbijttaart eten.
Pizza met worst, spinazie en ei
De combinatie spinazie met ei kennen we allemaal al lang. Maar heb je dit wel eens op een pizza gehad? Niet? Dan is dit recept echt wat voor jou.
Crostata Nutella
Crostata nutella is een Italiaans zanddeeg taartje gevuld met gluten- en lactosevrije chocoladepasta die het prima doet bij een kop koffie of als dessert.